Hoje entrevistaremos Francisco Adamo de Oliveira Osório, sócio e fundador do grupo 4F Pizzeria, empresa que hoje é referência no ramo alimentício em Dublin, na Irlanda.
Ele e mais dois sócios montaram a 4Friends Burger em junho do ano passado e a 4F Pizzeria em maio deste ano, e levou para a Irlanda uma novidade importada do Brasil: o rodízio de pizzas.
Não demorou muito para o sucesso aparecer e a hamburgueria foi parar na lista das cinco melhores de Dublin publicada pelo portal Love Dublin.
Osório deu uma entrevista exclusiva para a Kpacit na qual ele conta um pouco mais sobre sua trajetória e o que o levou a sair do Brasil. Confira!
O que te motivou a sair do Brasil?
Osório – Eu estava cansado da rotina que eu tinha no Brasil. Eu tinha que acordar muito cedo, chegar no trabalho às 06h00, e no final da tarde tinha que chegar em casa muito rápido e logo na sequência ir para a faculdade, onde eu fazia o curso de ciência da computação.
É interessante, que nesta época eu e minha esposa Nicole já estávamos encaminhados para pegar a chave do nosso apartamento. Mas, sinceramente, eu sentia que aquela rotina não era pra mim. Eu não gostava daquela mesmice de sempre e senti que precisava fazer algo diferente.
Então, decidi vender tudo e sair do Brasil. E o que me motivou bastante foi que dois anos antes da viagem para Irlanda eu fiz um intercâmbio para os EUA na Califórnia que me mostrou uma cultura diferente. E talvez isso me motivou a vender tudo e ir para a Irlanda.
Por que você escolheu a Irlanda como destino?
Osório – Eu não escolhi a Irlanda, foi a Irlanda quem me escolheu. Minha esposa já tinha feito um intercâmbio ao Canadá quando era mais nova, então o visto dela como interino foi aceito e o meu não.
Por esse motivo, nós fomos ver como era para ir para a Austrália, e aí também tinha muita burocracia que acabou inibindo a nossa ida. Foi então que a Irlanda apareceu escolhendo a gente.
E o que nos fez decidir pela vinda para cá, é que quando você chega no país, você pode trabalhar ou ficar até dois anos como estudante. Isso acabou dando tempo para a gente pensar no que fazer. Mas é isso, a Irlanda nos escolheu.
Quais foram os maiores desafios que você enfrentou quando chegou na Irlanda?
Osório – O maior desafio quando nós chegamos era achar vagas para moradia. Hoje isso mudou um pouco. Esse foi o maior desafio, encontrar um local legal, perto do trabalho, e fora isso a língua né. Mas, é isso aí.
Você acredita que no Brasil teria essa mesma oportunidade para empreender?
Osório – Eu costumo dizer que a cada ano na Irlanda corresponde a três ou cinco anos no Brasil em termos de empreendedorismo. Ou seja, o que eu conquistei em um ano, demoraria de três a cinco para conquistar no Brasil.
Não que não dê para empreender no Brasil, mas acho que não teria a mesma oportunidade. Afinal, aqui eu trouxe algo inovador, e no Brasil esse segmento já está um pouco saturado, então teria que inovar ainda mais para se destacar no mercado aí.
Por que você escolheu esse nicho para empreender?
Osório – Eu cheguei no país, até então eu não conhecia nada, aí comecei a ver o que já tinha e o que não tinha aqui. E o que eu pensei que não tinha e que faltava aqui foram as esfihas abertas, esse foi o primeiro produto que eu comecei a comercializar.
Depois da esfiha aberta eu trouxe a pizza aberta, aí o negócio tomou tração, começou a crescer, e por conta de problemas societários, eu saí do negócio e comecei do zero de novo, foi aí que surgiu a 4Friends Burguer.
Qual dica você daria para quem está querendo sair do Brasil?
Osório – A dica que eu dou é a seguinte: não espere o momento perfeito. Se você tem dinheiro para vir e pagar a escola parcelada um ano antes de vir, venha. Não espere ter um dinheiro maior, ou um momento melhor.
Porque se você não der esse passo, nunca você vai realizar o seu sonho, e vai viver sua vida sempre à sombra do sonho dos outros. Afinal, é só depois que você dá um passo que as coisas começam a acontecer.
O que você diria para quem está querendo começar a empreender?
Osório – Eu sou um amante do empreendedorismo, e se pudesse faria todo mundo começar a empreender. Mas, o que acho é que para começar você precisa estudar mais sobre o assunto, entender bem onde você está entrando.
A prática é bastante diferente da teoria. Envolve muitos setores como financeiro, contas a pagar, fornecedores, vendas e isso exige um pensamento como um todo e bastante criatividade para lidar com o negócio.
Eu comecei com as esfihas abertas, e tudo o que eu sei eu aprendi lá. E confesso que estou a cada dia aprendendo mais sobre empreendedorismo. Então, se você está querendo começar, estude, tenha uma meta e comece.
Vale a pena ser empreendedor na Irlanda?
Osório – Pela minha experiência vale muito a pena, mas isso varia muito de pessoa para pessoa. Portanto, se você quiser ser empreendedor você não pode ser funcionário da sua empresa.
Por exemplo, se você é um cabeleireiro e monta um salão e continua fazendo essa função, você não está sendo um empreendedor, mas sim um funcionário da sua empresa. Então você até pode atuar um tempo nas funções operacionais, mas depois é preciso saber delegá-las.
Isso ajuda você ter uma visão mais macro da sua empresa, e você deixa de ter a visão operacional para ter uma visão mais estratégica do negócio. Então, meu recado é que vale muito a pena, mas não se prenda em funções operacionais.
Se você pudesse voltar no tempo, o que mudaria na sua trajetória?
Osório – Se eu pudesse voltar no tempo, eu faria o que não fiz. Eu não tenho arrependimento nenhum do que eu fiz, meu único arrependimento foi do que eu deixei de fazer. Afinal, todas minhas experiências me tornaram o que eu sou hoje.
Deixe o seu recado para quem está querendo recomeçar a vida no exterior mas está com medo de mudanças.
Osório – A mudança é necessária. Você precisa mudar para conseguir encontrar o que você gosta. Eu não corro atrás do dinheiro, ele simplesmente aparece e isso é um princípio básico.
Entenda que nunca é tarde para recomeçar e nunca é cedo para desistir. O medo sempre vai existir, por isso você tem que superá-lo. Não espere as oportunidades, crie elas, saia e você vai encontrá-las, elas não vão bater na sua porta.
Portanto, o meu recado é esse. Não passe sua vida esperando. Corra atrás dos seus sonhos e coisas maravilhosas vão acontecer.
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